從出口報(bào)價(jià)來看，7月10日，法國小麥的FOB報(bào)價(jià)為236美元/噸，比一周前上漲5美元；阿根廷上河小麥為229美元/噸，下跌4美元；美國軟紅冬小麥美灣FOB報(bào)價(jià)為224美元/噸，下跌1美元；美國硬紅冬小麥報(bào)價(jià)為237美元/噸，下跌2美元。

　　擔(dān)任農(nóng)業(yè)的副總理德米特里？帕圖謝夫已農(nóng)業(yè)官員“及時(shí)采納需要辦法，確保出口連結(jié)積極勢(shì)頭”。俄羅斯總統(tǒng)普京已到2030年將出口提高50%。帕特魯舍夫要求官員確保出口量達(dá)到方針。

　　演講出格指出，除希臘等高產(chǎn)地域的卵白質(zhì)含量偏低外，初期收割的小麥質(zhì)量全體優(yōu)良，合適面粉加工要求。

　　法國征詢機(jī)構(gòu)計(jì)謀谷物公司發(fā)布月度演講，維持對(duì)2025/26年度歐盟軟小麥產(chǎn)量預(yù)測(cè)不變，仍為1。307億噸，較上年受降雨影響的產(chǎn)量激增15%。此前三個(gè)月，計(jì)謀谷物公司曾經(jīng)持續(xù)上調(diào)2025/26年度軟小麥產(chǎn)量預(yù)測(cè)。羅馬尼亞、保加利亞和伊比利亞半島的單產(chǎn)優(yōu)良，但部門地域受高暖和缺水影響，小麥單產(chǎn)潛力有所下降。因?yàn)楸睔W春季干旱，6月份又呈現(xiàn)熱浪氣候，激發(fā)了人們對(duì)做物情況的擔(dān)心。不外該機(jī)構(gòu)認(rèn)為，玉米和葵花籽等晚熟做物面對(duì)的風(fēng)險(xiǎn)高于小麥。

　　周五(7月11日)，期貨買賣所（CBOT）9月軟紅冬小麥期約報(bào)收5。45美元/蒲，比一周前下跌2。1%。堪薩斯城期貨買賣所（KCBT）9月硬紅冬小麥期貨報(bào)5。2425美元/蒲，下跌2。2%。明尼阿波利斯谷物買賣所（MGEX）9月硬紅春小麥期貨報(bào)6。1375美元/蒲，下跌5。2%。泛歐買賣所12月小麥價(jià)錢為209。25歐元/噸，上漲1。6%。阿根廷上河小麥報(bào)價(jià)230美元/噸，下跌0。9%。ICE美元指數(shù)報(bào)收97。529點(diǎn)，比一周前上漲0。73%。

　　因?yàn)橹袊←湈齑嬲嫉饺蛐←湈齑娴囊话胍陨希袊←湷隹诳珊雎圆挥?jì)，因而利用不含中國的全球小麥庫存數(shù)據(jù)，有幫于更精確評(píng)估全球小麥出供詞應(yīng)形勢(shì)。2025/26年度不含中國的全球小麥庫存為1。3691億噸，較上月調(diào)低125萬噸，比上年添加0。7%。庫存用量比為15。69%，略低于上月預(yù)測(cè)的15。82%，也低于上年的15。8%。

　　美國農(nóng)業(yè)部出口發(fā)賣演講顯示，截至7月3日當(dāng)周，2025/26年度美國小麥凈銷量為56。8萬噸，略低于一周前的58。6萬噸，接近市場(chǎng)預(yù)期范疇的上端。2025/26年度迄今發(fā)賣總量為775萬噸，同比添加8。8%。而美國農(nóng)業(yè)部估計(jì)全年出口添加0。6%。

　　征詢公司SovEcon估量7月份小麥出口量為200萬至250萬噸，遠(yuǎn)低于客歲7月的367萬噸。俄羅斯農(nóng)業(yè)運(yùn)輸公司闡發(fā)核心預(yù)測(cè)7月小麥出口或降至240萬到260萬噸，低于新近預(yù)測(cè)的360萬噸到400萬噸，也低于客歲7月的380萬噸，由于收成程序掉隊(duì)，庫存偏低，農(nóng)戶發(fā)賣削減。商業(yè)商暗示，因?yàn)槿蛐←渻r(jià)錢低迷和盧布走強(qiáng)，農(nóng)人的利潤較低，因而目前暫不出售小麥，則是期待價(jià)錢上漲。商業(yè)商彌補(bǔ)說，黑?？诎兜男←湽?yīng)曾經(jīng)呈現(xiàn)欠缺。征詢公司IKAR擔(dān)任人德米特里？里爾科暗示，跟著新做小麥上市，出口將正在一周內(nèi)趨于不變。IKAR估計(jì)7月份小麥出口量為200萬噸，這將是2008年以來的同期最低，其時(shí)俄羅斯還沒有成為全球最大的小麥出口國。

　　全球小麥庫存用量比估計(jì)為24。55%，低于上月預(yù)測(cè)的25。66%和上年的26。04%，為2013/24年度以來的最低程度，其時(shí)為23。43%。

　　外媒7月13日動(dòng)靜：截至2025年7月11日當(dāng)周，全球小麥價(jià)錢大多下跌，此中美國小麥期貨價(jià)錢下跌，次要由于美國農(nóng)業(yè)部調(diào)高了美麥產(chǎn)量預(yù)期美元走強(qiáng)也減弱美國小麥合作力。取此同時(shí)，俄羅斯新麥?zhǔn)粘蛇t緩導(dǎo)致出口放慢，對(duì)全球小麥價(jià)錢形成短期支持。

　　美國農(nóng)業(yè)部將2025/26年度全球小麥產(chǎn)量略微下調(diào)8。0855億噸，但同比增1。1%。歐盟小麥產(chǎn)量調(diào)高70萬噸至1。3725億噸；俄產(chǎn)量調(diào)高50萬噸至8350萬噸。美麥產(chǎn)量上調(diào)20萬噸至5249萬噸。烏克蘭產(chǎn)量下調(diào)100萬噸至2200萬噸，產(chǎn)量下調(diào)100萬噸至3500萬噸。中國產(chǎn)量連結(jié)不變，為1。42億噸。

　　美國農(nóng)業(yè)部做物進(jìn)展周報(bào)顯示，截至7月6日，美國冬小麥?zhǔn)粘晒ぷ鐾瓿?3%，一周前37%，但仍低于客歲同期的62%以及五年均值54%。報(bào)布前闡發(fā)師平均預(yù)期收成進(jìn)度為49%。冬小麥優(yōu)秀率為48%，一周前48%，客歲同期51%。

　　2025/26年度俄羅斯出口調(diào)高100萬噸至至4600萬噸，中國進(jìn)口維持600萬噸不變，高于上年的400萬噸，但仍遠(yuǎn)低于2023/24年度的1364萬噸。

　　美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的全球谷物市場(chǎng)商業(yè)演講顯示，自6月份供需報(bào)布以來，跟著北半球小麥?zhǔn)粘烧归_，全球次要出口國的小麥報(bào)價(jià)互有漲跌。小麥報(bào)價(jià)波動(dòng)較大，但因?yàn)檫M(jìn)口商的需求不旺，最終下跌8美元，為每噸285美元，這一價(jià)位仍遠(yuǎn)高于其他出口國。小麥報(bào)價(jià)繼續(xù)上漲，上漲5美元，為每噸262美元，緣由是播種面積低于客歲。美國小麥價(jià)錢小幅下跌7美元，為每噸233美元，目前跨越一半的冬小麥?zhǔn)崭钜淹瓿?。阿根廷小麥價(jià)錢下跌2美元，為每噸231美元，緣由是播種面積添加。歐盟報(bào)價(jià)上漲2美元，為每噸232美元，俄羅斯報(bào)價(jià)上漲1美元，為每噸228美元。

　　春小麥產(chǎn)量估計(jì)為5。04億蒲，比客歲削減7%。按照截至7月1日的做物情況，平均單產(chǎn)估計(jì)為每英畝51。7蒲，比2024年削減0。8蒲。若是該單產(chǎn)預(yù)測(cè)成實(shí)，那么將僅次于客歲，創(chuàng)下汗青次高記載。

　　頭號(hào)冬小麥產(chǎn)區(qū)堪薩斯州的冬小麥?zhǔn)崭罟ぷ鐾瓿?2%，上年同期90%，五年均值77%；俄克拉荷馬收成完成83%，上年同期100%，五年均值96%。得克薩斯的收成完成83%，上年同期91%，五年均值92%。正在出產(chǎn)軟紅冬小麥的伊利諾伊州，收割工做完成87%，上周69%，上年同期92%，五年均值88%。

　　演講顯示，美國冬小麥產(chǎn)量估計(jì)為13。5億蒲，較上月下調(diào)3%，較2024年削減不到1%。單產(chǎn)估計(jì)為每英畝54。2蒲，較上月預(yù)測(cè)值超出跨越0。5蒲，較客歲超出跨越2。5蒲。創(chuàng)下汗青第二高。

　　俄羅斯農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)安德烈？拉津上周暗示，因?yàn)闅夂蚓売?，本年的小麥?zhǔn)粘杉酒痤^得晚，迄今為止的收成產(chǎn)量比上年同期削減60%。

　　干旱監(jiān)測(cè)演講顯示，截至7月8日，冬小麥處于干旱區(qū)的比例為25%，一周前24%，客歲同期20%。春小麥處于干旱區(qū)的比例為35%，一周前29%，客歲同期7%。

　　美國農(nóng)業(yè)部的7月份供需演講顯示，2025/26年度美國小麥產(chǎn)量估計(jì)為19。29億蒲，較上月調(diào)高800萬蒲，可是出格削減2。1%。因?yàn)槌跗诎l(fā)賣及拆運(yùn)強(qiáng)勁，出口上調(diào)2500萬蒲至8。5億蒲，同比添加2。9%。小麥期末庫存下調(diào)800萬蒲至8。9億蒲，但仍同比添加4。6%。小麥年度均價(jià)不變，仍為每蒲5。40美元，上年為5。52美元。

　　從次要出口國的供需形勢(shì)看，2025/26年度全球次要出口國的小麥庫存用量比估計(jì)為10。68%，略低于上月預(yù)測(cè)的10。92%，也低于上一年度的11。34%。