草菇發源于中國，距今已有300多年的人工栽培汗青，熘、燴、燒、釀、蒸等，也可做湯，西醫認為草菇味甘，性寒，具有清熱解暑，補益氣血，降壓之功能。2022年，中國草菇產量為20。06萬噸。
草菇多叢生于夏日雨后的草堆上，特別常見于南方腐臭的稻草草堆上，正在我國，草菇次要分布正在廣東、廣西、福建、、、湖南、四川、等地域。2022年，廣東的草菇產量占全國比沉較大，約為24。7%；福建和湖南的草菇產量也相對較高，別離占了全國比例的21。5%、15。9%。
本文節選自華經財產研究院發布的《2023年中國草菇行業現狀及趨向（附產量、地域分布及出口數量）「圖」》，如需獲取全文內容，可進入華經諜報網搜刮查看。后傳入馬來西亞、菲律賓、泰國等地，我國將部門優良的食用菌出口到國外，成為出口商業的主要構成部門。2023年，我國鮮或冷藏的草菇出口數量為89223千克，出口金額為144242美元。定性闡發相連系的體例，全面客不雅的分解草菇行業成長的總體市場容量、財產鏈、運營特征、盈利能力和貿易模式等。科學利用SCP模子、SWOT、PEST、回歸闡發、SPACE矩陣等研究模子取方式分析闡發草菇行業市場、財產政策、合作款式、手藝改革、市場風險、行業壁壘、機緣以及挑和等相關要素。按照草菇行業的成長軌跡及實踐經驗，細心研究編制《2024-2030年中國草菇行業市場成長監測及投資前景瞻望演講》，為企業、科研、投資機構等單元投資決策、計謀規劃、財產研究供給主要參考。
