2023-24年度小麥出口增加6%至1810萬噸，玉米出口增加3%至2800萬噸。大麥下跌9%至250萬噸，黑麥下跌83%至3，000噸。值得留意的是，2023-24年度，對埃及和土耳其的玉米出口增加了250%。小批量的玉米也起頭運往印度。
烏克蘭是世界上最大的農業出產國和出口國之一，正在向全球市場供應谷物和油籽方面闡揚著至關主要的感化。按照美國農業部駐基輔處事處(FAS)的數據，2023-24年的糧食總產量估量為6010萬噸，高于上一個發賣年度的5460萬噸。
烏克蘭前三大商品包羅小麥、玉米和向日葵，大部門產物用于出口。雖然2022-23年產量下降，但烏克蘭的產量創汗青新高，并提高了對2023-24發賣年度玉米、小麥和大豆總產量的估量。這三種商品的出口都有所增加。
大麥產量估量為610萬噸，取2022-23年類似，而玉米產量估量為3100萬噸，高于此前的2700萬噸，小麥產量也從2150萬噸添加到2300萬噸。然而，黑麥產量已從31。5萬噸降至23。1萬噸。FAS預測所有四種做物的產量都將下降，并指出2023-24年的產量破記載。大麥估量為570萬噸；玉米2620萬噸；小麥為2230萬噸；黑麥產量為20萬噸。估計這將導致2024-25年的糧食面積削減。”“估計2024年的產量將低于此前接近創記載的2023年，估計2024-25年的糧食總產量將低于上一個發賣年度。”！
據FAS稱，考慮到大豆和油菜籽比谷物更有益可圖，農人打算正在2024-25年種植更多的大豆和油菜籽。據估量，葵花籽產量為1150萬噸，比上一發賣年度(1200萬噸)下降4%，大豆產量為510萬噸，增加7%(480萬噸)，油菜籽產量為400萬噸，取客歲類似。
FAS估量，因為大豆產量的添加和油菜籽壓榨量的削減，油菜籽出口正在2024-25年將總體添加。葵花籽出口估量為30萬噸，取2023-24年類似；大豆290萬噸，增加7%；油菜籽為360萬噸，增加22%。
對歐盟和埃及這兩個次要目標地的小麥出口有所增加，對越南、阿爾及利亞、黎巴嫩、以色列、突尼斯和韓國等幾個較小目標地的小麥出口也呈現飆升。
農產物是烏克蘭最主要的出口商品，約占該國出口總量的41%。FAS暗示，歐盟正在2023- 2024年成為烏克蘭谷物的次要市場。
FAS暗示，估計2024-25年谷物出口將放緩。小麥和玉米的降幅最大，小麥下降24%至1370萬噸，玉米下降22%至2180萬噸。大麥出口估計將下降6%，至230萬噸，而黑麥出口將增加333%，至1萬噸。這些估量假設國度能源收集和貿易口岸根本設備不會發生大的變化。
FAS暗示：“巴基斯坦成為了新的目標地，進口了81。4萬噸。”“這一擴張之所以成為可能，次要是由于對土耳其的出口量大幅下降，從310萬噸降至110萬噸。”！
估計2024-25年糧食產量和出口將下降，由于2023-24年的產量創記載，并且因為盈利能力下降，種植面積削減。然而，大豆種植面積估計將擴大，產量估量值和2024-25年的出口預期都將提高。
